Беспокойная суббота.

Привет.
Хотя сегодня  суббота, но пришлось встать рано, так что день начался паршиво, я не выспалась. Мы еще в понедельник решили съездить на рыбный рынок, куда по утру и отправились. На рынке не было ничего интересного, все тоже самое : морские ежи, замороженная и живая рыба, кучи креветок. Скукота. Следующим нашим пунктом был фермерский рынок, где мы купили мед и нугат,  поели мясную похлебку  приготовленную на настоящей полевой кухне. Было остро, что же еще можно было ожидать от блюда в названии которого есть слово чили. Вот, но самое интересное началось по дороге домой. Наш путь лежал по улице Джоржия-стрит, мимо Ванкуверской галереи искуств. Там было много народу, но там всегда что-то происходит, так что мы не очень обратили внимание, но проехав пару кварталов, я вспомнила какое сегодня число, 20 апреля- Международный день свободы каннабиса. Все, остановка, идем смотреть, на все что там происходит.

PS. Впечатлительных и нетерпимых, прошу дальше не читать. Все что под катом, просто констатация фактов.

Queen Elisabeth Park

Привет.
Это запоздалый отчет о воскресной прогулке.
С друзьями побывали в Парке Королевы Елизабеты.  Поразило разнообразие красок, в общем сами смотрите. Будет много фоток.

Весна в Ванкувере.

Привет.
Ездили в Ванкувер. В парк  Ботанический сад Ван Дусена (5251 Oak Street
Vancouver, BC V6M 4H1, Canada) Полюбовались на цветы и не только. В этот день там проходило два мереприятия Alpine Garden Club of B.C. Spring Show and Sale и Sakura Days Japan Fair. Клуб садоводов выставил свои работы и Японский фестиваль цветения  сакуры.

Машинки.

Привет.
Сегодня побывали на Vancouver International Auto Show.  Видели очень много интересных автомобилей, во многих посидели, пощупали. Машин было много, самые незаурядные я выставляю здеся.

Пришла таки.

Привет.
Который день подряд у нас теплая и солнечная погода. Все этим пользуются. Мы - гуляем каждый день. Деревья и кусты - цветут и распускают почки.
Эти фото, зарисовки от наших прогулок по городу.

Много фото.

Прогулка.

Привет.
Были сегодня на Рисовом озере. Осваивали новую тропу.
Начинается она с такого предупреждения.

На плакате написано "Осторожно.

Дикие животные в этой местности. 

Не приближаться. Не кормить." 

Творог и молоко в Канаде.

Привет.
Этот пост про молоко и молочные продукты в Ванкувере.
Очень многие интересуются, есть ли творог в Канаде и как здесь с молочными продуктами. Такие вопросы возникли не на пустом месте. Когда только мы собирались в Канаду, я штудировала форумы на предмет тем и фактов про быт и еду.  И судя по тому, что я нашла, я сделала вывод, что в Канаде нет кефира,  творога и нормального молока. Помню, даже Мужу сказала, что за кефиром и варениками будем в Одессу возвращаться, у родных не будет проблем, что нам приготовить. Каково же было мое удивление, когда разобравшись немного в продуктовых магазинах, я обнаружила разнообразные виды молока и молочной продукции.
Не скажу, что все к чему вы привыкли, вы найдете сразу, но и здесь есть сливки на развес, "как на Привозе" (не в магазинах, а на фермерских рынках, один такой описан у меня в блоге), разные виды творога и молока. Причем молоко делится не только по жирности, объему и виду тары,  методу обработки, но и чье оно (коровье, козье, овечье).
Как правило, самое обычное коровье молоко есть в каждом продуктовом магазине, а вот остальные виды бывают не в каждом, за некоторыми надо съездить в спец. магазин.
Еще в интернете гуляет байка, что молоко все из порошка и не скисает. Враки все это.
Возможно, кому то действительно попадалось нехорошее молоко, но мне оно не попадалось.
Я покупаю самое обычное коровье молоко из Cosco и Superstore. Делаю из него кефир и творог,  но делаю я это сама не потому, что кефира и творога нет в магазинах, а потому что мне так проще. Мне лень ездить каждый день в магазин за свежим кефиром (люблю свежий, пью его каждый день), да и себестоимость домашнего кефира и творога ниже, чем покупного.
Чтобы не быть голословной, фото свежего творога, приготовленного для заморозки.

Друзья на выходные ездили в США, привезли из Коско молока 4 галона (1 американский галлон = 3,78541178 литрам -Википедия), из этого молока получилось 2,8 кг творога.
Стоимость молока =10$.
Стоимость 1 кг творога в Канаде (в русском магазине Euro Food Plus)= 17$.
Затраты по времени: 5 минут вылить молоко в кастрюли + добавить закваску (кефир).
10 минут - прогреть скисшее молоко.
20 минут - выбросить его на марлю.
И это я же такая ленивая, делаю из таких объемов, что бы часто не возиться, а можно вполне делать из 2-3 литров.
Не скажу за весь Ванкувер, он очень большой и народу уйма, но наша семья без творога и кефира не останется. На этом молочную тему заканчиваю.


  

Знакомтесь- Кузя.

Привет.
Расскажу немного про-нового жильца.
Зовут его Кузя.  Назвали, потому как забавный и непоседливый. Лазит везде где пролазит его нос.  Ему 3 месяца. Длина тела 40см, хвост 13.Характер покладистый, игривый, любопытный.

Ему был построен дом в 3 этажа, на первом- кухня, туалет; на втором- диван и гамак; на третьем -закрытый домик и гамак-труба. Если Кузя не спит, то он шныряет по всей квартире.

The Vancouver Saint Patrick’s Day Parade 2013. Part 1.

Привет.
С утра было солнечно и ветрено, наверное Св. Патрик постарался. У нас намечена поездка на парад. Туда и держим путь.
Все уже на месте и ждут начало парада, присоединяемся.

Будет много фоток и видео.

Гора на выходные.

Привет.
В субботу была прекрасная погода, мы отправились погулять.
Для прогулки была выбрана  гора в Бернаби (Burnaby Mountain).  Мы ни капельки об этом не пожалели.

Новый жилец.

Привет.
У нас прибавление в квартире, новый жилец. Мальчик. Без имени.
 Игривый, любопытный, храбрый. Облазил всю гостиную и кухню. Побывал во всех уголках.
Знакомьтесь, вот и он. Умаялся, лежит в гамаке.

Первые дни весны в Ванкувере.

Привет.
У нас Весна воюет с Зимой, с попеременным успехом.

40 Китайский Новогодний Парад в Ванкувере. Часть 2.

Так как фотографий много, разбила на две части.

В Китае со встречей Нового года связано множество традиций и новогодних суеверий. Перед Новым годом на притолоку двери вешали пять длинных полосок бумаги, символизирующих "пять видов счастья": удачу, почет, долголетие, богатство и радость.  Согласно древней традиции при встрече Нового года полагается шуметь как можно громче.

40 Китайский Новогодний Парад в Ванкувере. Часть 1.

Привет.
Сегодня были на параде в честь празнования 4711 Китайского Лунного нового года.

Будет много фоток.

Солнце в небе, мы в лесу.

Привет.
 Мы гуляли в лесу сегодня, вдоль очередной реки, видели много водопадов, скал и обрывов.
А все потому, что с утра была хорошая погода, солнце и безветренно.
Прогулка удалась.

Что можно купить на деревянные доллары?

Привет.
Про пивоварню вы уже знаете, а вот утром того же дня мы были на Зимнем фермерском фестивале. Где за деревянные доллары можно было купить много вкусняшек и не только.
Но все по порядку.

Мертвая лягушка или Где начинается пиво?

Привет.
Давным-давно, еще в  летом  2012, мы с друзьями купили экскурсию на пивоварню. Не простую пивоварню, а на пивоварню с дурацким, на мой взгляд названием, Dead frog (Мертвая лягушка). Билеты отложили в ящик до зимы, когда погода не будет позволять гулять в горах.
Но вчера их достали и использовали.

Закат в Амблсайд парке.

Привет.
Недалеко от дома есть парк с труднопроизносимым названием, все кого я знаю, называют его Собачей тропой, так как там можно прогуляться со своим четвероногим другом без поводка, большой кусок пляжа выделен для собак.

Granville island или знакомство с каштанами.

Привет.
Так получилось, что я очень давно хотела попробовать жареные каштаны. Но все как-то не получалось. В магазинах они были, но я их не покупала, так как не знала как их готовить. На улицах их не продавали, в пабах заказать нельзя. Но однажды, мы с друзьями заскочили на часик на Гренвилл-айленд. И там были они, их продавали вот в таком лотке, жарили и продавали. Ну вот свершилась мечта идиотки и попробуем.

День и ночь над Ванкувером.

Привет.
Вчера был насыщенный день. Солнышко радовало теплом и светило во всю. Мы воспользовались этим. Съездили на  High View Lookout на дороге ‎Cypress Bowl Road.